パスタに飽きたらペンネで料理の幅を広げよう♪
11月上旬の3連休は雨が続くみたいですね・・・。涙。 外に出かけられないとき、お家でいつもと違った料理に挑戦してみるのはいかがでしょうか。
今回は、ペンネ料理をまとめてみました ♪
★ ペンネはこんなに料理の幅が広がる! ★
ペンネはトマトソースやミートソース、濃厚なクリームソースはもちろん、ゴルゴンゾーラやマスカルポーネなどチーズと和えたり、ジェノベーゼペーストと和えたり・・・どんなソースにも合います。
また、サラダやグラタン、スープに入れるなど、パスタ以外にも使える食材です。
いつものパスタをたまには変えてみたい・・・そんなときは、ペンネでパスタとは違う食感を楽しみつつ、ペンネを使ったサラダやスープ等にも挑戦してみてはいかがでしょうか ♪
★ ペンネにあうパスタソース・レシピ ★
リングイネなどの溝のあるペンネなら、濃厚なソースとよくからまって美味しいですよ♪
① ペンネゴルゴンゾーラ
(イメージ元:http://pronto.blog.shinobi.jp/Entry/1001/)
② サーモンとブロッコリークリームペンネ
(イメージ元:https://ameblo.jp/max1238136/entry-11656701647.html)
③ ペンネアラビアータ
(イメージ元:http://odn.erecipe.excite.co.jp/detail/6ac2300dac930c49be078c42b2053c88.html)
④ バジルチーズで挽肉のラグーソースペンネ
(イメージ元:http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13153120/dtlphotolst/P25882597/)
⑤ マッシュルームとジェノベーゼのペンネ
(イメージ元:http://hama.way-nifty.com/usa/2012/10/post-7780.html)
⑥ 美肌に!アボカドとベーコンのペンネ
(イメージ元:http://www.skincare-univ.com/recipe/detail/000789/)
★ グラタンレシピ ★
⑥ 簡単!ホワイトソースペンネグラタン
(イメージ元:http://s-twins.com/blog/2011/11/post_681.html)
⑦ 余ったカレーで!ペンネグラタン
(イメージ元:http://mery.jp/21626)
★ スープレシピ ★
⑧ コンソメスープ♪ペンネ
(イメージ元:http://cooking.harikonotora.net/r/2077/)
⑨ かぼちゃのクリームスープペンネ
(イメージ元:http://market-terrace.com/staffblog/date/2011/02/)
★ サラダレシピ ★
マカロニと違って、ペンネをサラダに使うと時間が経ってもヘタリがなく、美味しく食べられます。
⑩ まずは基本的なペンネサラダ
(イメージ元:https://www.amway-recipe-collection.jp/amway_recipe/recipe/detail/905)
⑪ 春野菜とエビのミモザ風ペンネサラダ
(イメージ元:http://ameblo.jp/lm217416/entry-11507660337.html)
私も実際にトマトクリームペンネを作ってみたところ、いつものパスタとは食感が違っていておいしかったです 。 ちょっとオシャレにいつもと違う食感を楽しみたい時に、ぜひ試してみてください ♪
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